【第一弾 せせり】
鶏はあの長く細い首を常に支えていますが、「せせり」は、私達で言う所の首の前の部位と「うなじ」辺りの部位です。 […]
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焼鳥の豆知識 ブログ投稿始めます！
皆さん、初めまして！ 大将のこうチャンです★ 焼鳥をもっと好きになって頂きたい！！ もっとニワトリを知っていた […]
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オススメの料理など定期的に情報発信を行ってまいります。