2017-07-19
胃袋の１つ、筋胃、砂嚢のこと。
砂嚢＝砂袋ともいうとおり、飲み込んだ食物を内部に溜めた小石や砂粒と一緒に撹拌し、細かく砕く働き《哺乳動物の歯と同じ働きをする》
その仕事柄からか筋がやたら発達していて壁の厚いとにかく強靭な胃袋です。
サクッと歯切れが良く、しかも歯応えのあるこりこりした食感が好まれて、焼鳥でも人気は高い！特に女性！
タンパク質や脂肪分は少ない代わり、新陳代謝を促し、味覚や嗅覚を正常に保つ働きのある亜鉛を多く含んでいます！
亜鉛には、男性の生食納涼維持効果もありますよーw
洸拓屋では、葡萄の油に付け、特製の塩を振り焼き加減も他と違い、こりこりより、サクサクしたイメージに仕上げています。
人気ランキングでも上位に入っております！是非ご賞味あれ^ – ^