2018-07-21
まいど!こうちゃんですᕦ(ò_óˇ)ᕤ“
さてさて、、最近とっても暑くなってきましたね╭( ๐_๐)╮
この暑さはクーラーなしじゃ無理ですね、、(T_T)
みなさま、、夏バテしていないですか??(><)
この暑い夏を乗り切るために、、
スッキリ サッパリできるようなものを、、と考えこんな夏限定メニューを4品作りました!
まず1つ目、、大将手作り炙り鶏チャーシュー。
こちらは大将(私)がじっくり愛情をかけて作り
一晩寝かせた特製鶏チャーシュー☆ᕦ(ò_óˇ)ᕤ“
提供直前に炭火で炙ります!
もちろんそのままでもおいしいのですが
お好みでカラシや、からしマヨネーズで
お召し上がりくださいませ(o^^o)
そして、2つ目は
揚げたて さきいかの天ぷら。
さきいかはそのままでも美味しいのですが
加熱することによりさらに旨みがアップし
止まらなくなる一品となります!
ちなみに、、さきいかの天ぷら、、関西にしかないみたいですよ、、(゜ロ゜)!
そして、、3つ目は
自家製出汁豆腐。
こちらは どこにでもありそうな感じの出汁豆腐ですが
あまりお店では見かけないような気がします。
洸拓屋の出汁豆腐は
黄金比率の出汁につけております。
普通の冷奴とはまた違います!
こちらはワサビと薬味でサッパリと頂いてください(☆∀☆)
そして、、4つ目!
なんやかんや やっぱり 枝豆。
やっぱり最後は お酒のお供の定番といえば、、、
そうです!枝豆です!!!
枝豆は二日酔い防止にいいとか、、
枝豆には意外と色々な効能があるみたいですL(・o・)」☆
洸拓屋では、国産の茶豆を使っています!
ご注文頂いてから茹でるため少々お時間がかかります。。
ご了承ください。 。
暑いですがみんなでこの暑さを乗り切りましょう!٩(ˊᗜˋ*)و
そして、、もう1つ!!
最近本当に暑いので、、
ICE BOX × BEER
ICE BOX × ハイボール
ICE BOX × チューハイ
ICE BOX × ソーダ
ついに、、これはじめました!!!
こちらの飲み物本当に飲みやすくて冷たくて美味しいんです!
なので、、飲みすぎてしまいます、。。
本当に飲み過ぎには気をつけて下さい(;▽;)(;▽;)
では今回はこの辺で、、(*゚∀゚*)
通常メニューもやってますので
ぜひお待ちしております(o^^o)
以上、こうちゃんでしたᕦ(ò_óˇ)ᕤ“